ホシザキの中途採用情報！転職難易度・求める人物像・選考対策を徹底解説！

ホシザキはどんな会社？

ホシザキは、業務用製氷機や冷蔵庫をメイン事業とする、国内トップクラスの総合フードサービス機器メーカーです。周辺事業として、食器洗浄機や生ビールディスペンサー、スチームコンベクションオーブンなど、多彩な厨房機器の製造・販売を展開しています。

飲食店やホテル、病院、オフィスなど「食」に関わるあらゆる現場を支えており、業界内で高いシェアを誇ります。

ホシザキの働く環境

ホシザキには、信頼関係を大切にするカルチャーが根付いており、チームで助け合う風土として現れています。働き方は、リモートワークや短時間勤務制度の活用により、仕事と家庭を両立しやすい柔軟な環境が整っています。福利厚生は、年間休日122日の確保や充実した階層別研修、資格取得支援が特徴です。「えるぼし」最上位認定を受けるなど、ライフイベントを経ても長くキャリアを築ける仕組みがあります。

社風・カルチャー

挑戦しつづける姿勢がある

お客さまとの信頼関係を大切にしている

キャリアとライフイベントを両立しやすい

ホシザキには、人と人との「信頼関係」を大切にしながら、新しいことにも挑戦する風土があります。「お客さまのために、もっと何かできることはないか？」を社員全員が考え、人手不足が深刻な飲食業界の現状を変えようとする思いが、日々の業務に反映されています。具体的には、洗い物の時間を大幅に短縮できる「食器洗浄機」や、お茶や水をボタン1つで提供できる「ティーディスペンサー」など、業務が効率化できる厨房機器を通じて、料理や接客といった人にしかできない「創造的な仕事に集中できる環境」の実現を目指しています。

挑戦しつづける姿勢がある

「自ら変化を引き起こしていく必要がある」という前のめりな姿勢は、現場の社員にもしっかりと根付いています。

たとえば、「お客さまの数だけ、気になっている点や困り事を改善する機会を持つ事ができる。『ホシザキさん』ではなく、自分の名前をお客さまに覚えてもらえるように、商品知識や提案内容を幅広く身につけようと頑張っている。」という声からは、社員が会社に言われたからやるのではなく、「自分の名前を覚えてもらう（＝個人の成長）」ために能動的に動こうとする姿勢があることが分かります。挑戦を「成長のチャンス」と捉え、自身の成長がお客さまへの貢献につながると信じ、さまざまな意見を取り入れながら技術を向上させたいという思いがうかがえます。

参考：ホシザキ「はたらく人を知る |出会いは成長の糧」

お客さまとの信頼関係を大切にしている

ホシザキはお客さまとの信頼関係を大切にしていることが社風として根付いています。

ある技術サービスの社員からは、「担当先の食器洗浄機の修理に伺った際、これとは別にご利用いただいていた4台の冷蔵庫に油汚れが蓄積していたため、月に1度はお伺いして簡単な清掃サービスを行っていました。後に故障の連絡を受けた際、『保守契約をいただければ定期洗浄が行え、都度の修理が無償になります』と改めて提案すると、『お試しで一度だけなら』と契約にいたりました」といった声があり、このお客さまは現在も契約を継続されているそうです。

言葉よりも行動で示す誠実さが、お客さまにとって「この人なら任せられる」という安心感を生んでいると考えられます。目先の利益より、長期的な視点で相手のことを思いやれる姿勢があるのは、業務の効率では測れない「人と人との絆」が何よりも大切だと知っているためです。このホシザキの思いが、お客さまとの信頼関係につながっているのでしょう。

参考：ホシザキ「はたらく人を知る |丁寧な整備で信頼関係を築く」

キャリアとライフイベントを両立しやすい

ホシザキは、女性の活躍を推進している企業に対して国から与えられる「えるぼし」の最上位を獲得しています。ある女性社員からは、「入社後に結婚し、3度の出産と育児休業を取得しました。現在3人の子育てと仕事の両立に奮闘中です。周りの理解と協力を得ながら働けています。」といった声があります。当初は採用担当として入社しましたが、在職中に社労士の資格を取得し、現在は社内の相談業務に携わっているそうです。

このように、キャリアとライフイベントの両立が図りやすい環境であることが社員の声からも伝わり、制度が形骸化することなく、社員の生活に寄り添っていることが分かります。この背景には、「誰かが抜けてもチームでカバーし合う協力体制」が業務の根幹にあるため、ライフイベントによる休暇も組織として自然に受け入れやすい風土があるのだと考えられます。

参考：ホシザキ「はたらく人を知る |みんなを幸せにするのが私の役目。」

福利厚生

ホシザキの福利厚生は、公私のバランスを取りながら長く活躍できるよう、休暇制度と学習支援が充実していることが特徴です。業務に役立つような資格の取得支援や、経験年数に応じた「階層別研修」など、キャリアアップを後押しする制度が整っています。さらに、「120日以上の年間休日」に加え、有給休暇が取得しやすい環境があることで、プライベートの充実を仕事の活力に変えられる仕組みとなっています。

参考：ホシザキ「採用情報」

キャリアアップを支える豊富な研修制度

ホシザキでは、社員1人ひとりが能力を発揮し、やりがいをもって働けるよう研修制度が充実しています。具体的には、年齢や役職に応じたスキルの習得を目的とした「階層別研修」やトップ・グループの方針に基づいて実施される「目的別研修」、ビジネススキルや製品知識の向上を目的とした「オーダー研修」の3つの研修体制から成り立っています。

また、知識や技術を磨く拠点として「ホシザキ研修センター」があり、現場を想定したロールプレイングや独自の技術試験といったサービス職の新入社員研修が行われるようです。このような社員のキャリアアップが、事業の成長を支えています。

参考：
ホシザキ「人材育成」
ホシザキ「人材育成｜Social（社会）｜ESG情報」

働き方

ホシザキは、ワークライフバランスに合わせた柔軟な働き方ができることが特徴です。「リモートワーク」による移動時間の短縮で、プライベートな時間を生み出せたり、「短時間勤務」を利用して、育児や介護に注力することもできます。一人で抱え込まず、社員同士で協力しながら業務を進める風土があるため、安心して仕事と家庭を両立できます。

参考：
ホシザキ「統合報告書 2025」
ホシザキ「1分で分かるホシザキ」

育児休業中の復職支援「wiwiwキャリアと育児の両立支援プログラム」

ホシザキでは、育児休業中に抱えやすい「孤独感」や「復帰への不安」の軽減を目的に、復職支援サービス「wiwiwキャリアと育児の両立支援プログラム」を導入しています。長期にわたって職場を離れると、「スキルが落ちていないか」「復帰後に会社の変化についていけるか」といった不安が出てきやすいため、会社とのつながりを保てるよう、休職中に自宅で利用できるオンライン講座や、育児経験者からキャリアや育児のアドバイスを受けられるSNSが用意されているのが特徴です。

復帰に向けた「ウォーミングアップ期間」として過ごすことができるため、本人にとってもチームにとってもスムーズな再スタートにつながりやすくなります。

参考：ホシザキ「人材育成｜Social（社会）｜ESG情報」

離職率

ホシザキの離職率は、2.29%と業界平均9.6%を大きく下回る水準です。この背景には、「国内シェアNo.1メーカー」としての誇りを持ちながら、「自分たちの手によって食の未来を支えている」というやりがいが関係していると考えられます。さらに、新しいことに恐れず挑戦する社風が、「ここでなら成長し続けられる」という思いを社員に与え、やりがいを後押ししているとみられます。長く安心して働ける企業の基盤と、仕事への誇りを持てる環境の両立こそが、社員の定着率の高さにつながっているのでしょう。

参考：
ホシザキ「ESGデータ｜ESG情報｜環境・社会・ガバナンス」
厚生労働省「－令和６年雇用動向調査結果の概況－」

採用で求められる人物像・スキル条件

ホシザキ

求められる人物像

お客さまとの信頼関係を大切にできる人

「一歩先」を読んで主体的に行動できる人

ホシザキの採用では、常に相手の立場に立って物事を考え、信頼関係を大切にしながら自律的に課題解決ができる人物が求められます。スキルに関しては、各職種の専門スキルに加え、実務経験が求められる傾向にあるようです。

採用で求められる人物像

ホシザキでは、相手への細やかな気配りができ、実直に信頼を積み重ねられる人物が求められます。現場の忙しさや現状を肌感覚で理解しているからこそ、お客さま自身も気づいていない「潜在的な困りごと」を先回りして察知できる「共感力」と「現場視点」は、評価されやすいポイントとなるでしょう。

お客さまとの信頼関係を大切にできる人

お客さまが安心して業務に専念するためには、現場の小さな異変や予兆をいち早くキャッチし、解決まで導く実行力が欠かせません。その土台となるのは、些細な困りごとでも相談できる信頼関係です。実際の業務においても、社員が修理訪問の際に別機器の汚れに気づき、こまめにお客さまのもとに足を運んで清掃を行いながらコミュニケーションを取ることを大切にしたことで、契約に至った事例もあります。お客さまとの対話を通じて潜在的なニーズを見つけ出し、課題解決への道筋を描ける方が求められます。

「一歩先」を読んで主体的に行動できる人

お客さまの業務が滞らないよう、起こり得る可能性を予測しながら主体的に行動できる人物が求められます。たとえば、初めて開業されるお客さまの場合、現在の要望を聞くだけでは不十分なことがあります。そこで、これまでの経験を活かし、将来のトラブルや繁忙時の動線をシミュレーションした上で、あえて余裕を持った予算やスペース確保を提案するといった主体的な行動が活きてきます。このように、お客様自身も気づいていない「未来の安心」を先回りして考えられる主体性こそが、現場での活躍のカギとなるでしょう。

中途採用で求められるスキル

ホシザキの中途採用では、各職種に特化した専門スキルに加え、自ら課題を見つけて実行に移せる「自律性」が求められます。「食」というインフラを支えるホシザキにとって、機器の故障はお客さまの営業停止に直結します。 飲食市場の変化やお客さまの声を敏感にキャッチし、リスクを先読みした提案力や行動力が必要です。

実務経験年数が定められていないため、第二新卒や若手、リーダークラスなど、幅広い方に挑戦の機会が開かれているといえるでしょう。また、海外事業を展開しているため、円滑な業務を行うために、職種やポジションによっては語学力が必要となることもあるようです。

参考：
ホシザキ「採用情報」
ホシザキグループ「Job 職種の役割を知る」

中途・第二新卒採用の選考フロー・倍率

中途・第二新卒採用の選考フローでは、書類選考と面接、適性検査が実施されます。ホシザキでは、社内外での「信頼関係」を重視しているため、面接では、自律性を持って周囲と協働しながら成果につなげる力を示すことが大切です。

中途採用の選考フロー

ホシザキの中途採用の選考は、公式HPの各職種の求人ページ下部からエントリー、または各種求人サイトから随時受け付けています。エントリーシートでの書類選考から始まり、面接、適性検査、内定の流れは、一般的な選考フローと大きく変わりはありません。適性検査には、知的能力を測る内容も含まれるようです。なお、面接は2～3回行われ、原則として対面で実施されます。

参考：ホシザキ「採用情報」

面接のポイント

ホシザキでは、周囲との信頼関係を大切にし、課題解決につなげられる主体性を持った人材が求められます。そのため、面接では個人の成果以上に、「自ら課題を見つけて周囲と協働し、組織としてどう成果につなげたか」というプロセスが問われることが想定されます。このことから、仲間と信頼を築き、チーム全体で目標達成に向けて挑戦できる力や行動力をアピールすることが重要です。

新しいことへ挑戦できる姿勢をアピールする

ホシザキが求めているのは、社風である「勤勉実直」な姿勢を持ちながら、未来に目を向けて「変化」を楽しむ意欲のある人です。

面接では、これまでに地道な努力で信頼を築いた経験や、業務改善、新事業への提案など、自ら変化を起こそうと行動したエピソードが問われることが想定されます。同社が長年の歴史の中で培ったノウハウと、あなたの経験を融合させ、お客さまや組織に新たな風を取り入れて挑戦できる人材であることをアピールしましょう。そのために、「これまでどうやって周囲の信頼を得ながら行動してきたのか」という行動の手順を整理しておくことが大切です。

周囲を巻き込みながら成果につなげられる主体性を示す

ホシザキは、チームや組織全体を巻き込みながら主体的に課題を解決できる人材を求めています。

社員同士の協働を通じて成果を上げ、それを組織の成長につなげることを重視する傾向にあります。このため、面接では個人の成果だけでなく、チームとして目標を達成した経験について問われる可能性があるでしょう。あなたの主体的な行動がどのように組織の連携を生み出し、「チームの成果」につながったのか、そのプロセスを明確に伝えられるように準備しておくことが大切です。

第二新卒での転職のポイント

第二新卒での転職では、ホシザキでのビジョンと成長意欲を明確に伝えることがポイントです。前職での慣例にとらわれず、同社の社風や文化に適応しながら柔軟性を持って業務に取り組めるかが重視されます。特に、社内外での信頼関係は事業の柱となっているため、協調性を持ち、周囲の人との関係性を大切にできることをアピールできると転職成功につながりやすくなるでしょう。

中途採用の倍率や期限

ホシザキの中途採用における倍率に関して、2025年12月時点で公開されている情報はありませんでした。しかし、難易度がAランクと人気の高い企業であるため、中途採用の限られた採用枠を求めて応募者が多く集まり、倍率は高くなることが予想されます。

期間については、公式HPや求人サイトを介して通年で募集されています。ただし、職種や時期によっては応募が締め切られる可能性もあるため、気になる職種やポジションがある場合は募集要項を確認し、早めに応募するのがおすすめです。

ホシザキに採用された人の出身大学

ホシザキに採用された人の出身大学は、本社を構える愛知県を中心とした中部エリアの国公私立大学をはじめ、全国の主要大学から幅広く採用しているのが特徴です。

ホシザキの平均年収・給料

2024年度におけるホシザキの平均年収は、約769万円（平均年齢：44.5歳）です。製造業の平均年収（567万円）や同業他社のフクシマガリレイ（643万円）、大和冷機工業（488万円）と比較すると、同社の平均年収は高めに設定されている傾向にあります。

この背景にあるのは、国内売上の約7割を占める「直販体制」です。代理店を介する他社に比べて利益が確保しやすく、それを社員の給与に還元することで、製品やサービスの質に直結する社員の技術力やモチベーションを、長期的に維持・向上させる狙いがあると考えられます。

参考：
ホシザキ「有価証券報告書」
フクシマガリレイ「有価証券報告書」
大和冷機工業「有価証券報告書」
国税庁「令和６年分民間給与実態統計調査結果について」

新卒の平均年収

ホシザキの新卒入社では、総合職の「技術系」と「企画管理系」の2種類のコースがあり、勤務地は本社と島根の2ヶ所があります。コースによる給与の変動はありませんが、勤務地と学歴によって異なります。

同業他社のフクシマガリレイや大和冷機工業（大学卒：233,300円〜253,800円）と比較すると、同社の月給は島根勤務だとやや低め、本社勤務だと平均的な金額です。同社の平均勤続年数が17.6年と長いことと、平均年収が高めに設定されていることを踏まえると、長期雇用前提の給与体系を取り、売上利益を賞与と手当で手厚く還元する仕組みを採用していると考えられます。

※上記の月給には、一律支給される勤務地別の地域手当が含まれています。地域手当は勤務地ごとに異なる模様です。なお、年収は2024年度の賞与実績に基づき、月給×平均賞与6.7ヶ月分（※1）で算出しています。

給与手当　

ホシザキの給与手当は、社員のライフステージの変化に柔軟に対応できるような住宅・家族関連の手当が充実しています。また、全国に販売網を持つため、地域による生活コストの差が生まれないよう、地域手当が支給されていることも特徴です。具体的な支給額が非公開とされているものもありますが、手当の種類は充実しており、社員に安定した生活を築いてほしいという思いがあることがうかがえます。

参考：ホシザキ「キャリア採用基本情報」

ホシザキの転職に関してよくある質問

ホシザキの転職に関して、よくある質問をまとめました。

Q1.ホシザキへの転職を考えていますが、ホシザキ阪神やホシザキ京阪との違いを教えてください

A.ホシザキ、ホシザキ阪神、ホシザキ京阪はそれぞれ「役割」と「担当エリア」が異なります。「ホシザキ」は製品を作るメーカー（親会社）で、本社の位置する愛知県や海外が拠点となります。一方、「ホシザキ阪神」と「ホシザキ京阪」は、関西を拠点に製品を販売するグループ会社です。あなたの働きたい目的に沿って転職先を検討してみましょう。

Q2.ホシザキ電機への転職を検討していますが、社名が検索しても見つかりません

A.「ホシザキ」は、2016年に社名を変更しており、「ホシザキ電機」は旧社名となります。そのため、企業としては現在のホシザキと同一です。同社に関して情報収集する際は、「ホシザキ」で検索してみましょう。

Q3.ホシザキでの仕事は「やばい」「辞めたい」と言われるほど大変なのでしょうか？

A.仕事の「大変さ」をどこに感じるかが人によって異なるため一概には言えませんが、ホシザキのお客さまの多くは飲食店であるため、営業の妨げにならないよう迅速な対応が求められます。この環境から生まれるプレッシャーや責任感を「やばい」「辞めたい」と感じる方はいるのかもしれません。

しかし、同社の社員定着率は高く、信頼関係や挑戦する姿勢を大切にする社風にフィットする方にとっては、やりがいを持って働き続けられるでしょう。

Q4.ホシザキの求人はハローワークでも探せますか？

A.結論からお伝えすると、ホシザキの求人はハローワークから探すことができます。ただし、ハローワークに掲載される求人は、営業販売を中心としたホシザキのグループ会社が多い傾向にあります。そのため、ホシザキの求人を探したい場合は、公式HPか求人サイトを確認するのがおすすめです。

Q5.ホシザキの評判が気になります

A.評判に関して一概にはお伝えできませんが、ホシザキの離職率は他の企業に比べ2.29%（2024年度時点）と圧倒的に低く、社員が定着しやすい環境であることがうかがえます。どの会社にも一長一短あり、魅力を感じる点も人それぞれです。そのため、まわりの評判に流されることなく、ご自身の目で同社の魅力や適性を確かめることをおすすめします。

出典：ホシザキ「ESGデータ｜ESG情報｜環境・社会・ガバナンス」

ホシザキについての詳細

ホシザキの主力は製氷機事業と冷蔵庫事業です。全自動製氷機「キューブアイスメーカー」は世界シェアトップレベルを誇り、業務用冷蔵庫も幅広いラインナップを展開しています。強みは、開発から販売、保守・修理までを一貫して行う「製販一体型」の体制です。全国430ヶ所の拠点による即日対応の技術サービスや、現場の声を製品に反映する直販体制が、顧客からの厚い信頼と安定した事業基盤を支えています。

事業・仕事内容

ホシザキは、全自動製氷機や業務用冷凍冷蔵庫といった厨房機器を主力製品とし、7つの事業を展開しています。中でも、全自動製氷機は世界シェアトップレベルを誇り、飲食店やスーパーマーケット、農水産業などの幅広い分野を支えています。

代理店を通さない直販体制で運営されているため、現場の生の声を製品に反映するスピード感があります。これにより、ハート形や星形といったユニークな形状の氷など、お客さまの細やかなニーズに対応した製品展開が可能となっています。さらに、全国には430ヶ所の営業所があるため、製品導入後も即日対応できる修理体制やトラブルを未然に防ぐ点検サポートといった技術サービスが充実しています。これが、「使い続けたい」という安心感を生み出し、安定した事業基盤の維持につながっていると考えられます。

参考：ホシザキ「事業ラインナップ｜事業概要｜冷蔵庫 製氷機 食器洗浄機 給茶機など厨房機器が充実」

業界での立ち位置

ホシザキは、フードサービス機器メーカーのリーディングカンパニーであり、製氷機部門では国内外ともにトップシェアを誇ります。この支持の理由は、開発から販売、メンテナンスまで一貫して行う「製販一体型」の事業形態にあるといえます。

現場で吸い上げたニーズを製品開発に反映し、トラブルには素早く対応するといったスピード感とお客さまへの対応力が、「ホシザキの製品を長く使いたい」という信頼につながり、シェアを拡大させたといえるでしょう。

今後は、製氷機や厨房機器の製品・サービスの提供といった既存事業に加え、IoTや海外事業も進めていきながら、業界を牽引する立ち位置をより強固なものにしていくようです。

参考：ホシザキ「数字で分かるホシザキ」

ホシザキの会社概要